Descriptif :
Variété de Baccatum d'origine Franco-Belge.
Ses fruits, ressemblant à des toupis, de 5 à 6cm de haut, arborent un magnifique orange rayé de rouge. Sa chair dévoile une saveur fruitée et sucrée, aux arômes d'agrumes, et une chaleur variable suivant l'endroit, en moitié basse force 2, aux épaules force 3, si on conserve matrice et graines force 4.
Fiche de semis
Période de semis :
Février à avril
Méthode de semis :
En godets chauffés ; recouvrir légèrement (0,5 cm)
Température de germination :
22 à 28 °C
Durée de germination :
8 à 20 jours
Repiquage :
Mi-mai, en sol chaud et bien drainé
Distance entre plants :
50 cm × 70 cm
Conseils semis :
Chaleur indispensable ; beaucoup de lumière ; variété très décorative.
Fiche technique
Cycle :
Annuelle (vivace en climat doux)
Espèce :
Capsicum annuum
Force (Scoville) :
1 000 à 5 000 SHU (léger à modéré)
Exposition :
Plein soleil ; favorise les stries multicolores
Nature du sol :
Fertile, drainé, bien réchauffé
Hauteur :
60 à 80 cm
Port :
Buissonnant, très productif, ornemental
Couleur des fruits :
Jaune crème → pêche → rouge, toujours strié de jaune/orange/rose
Forme des fruits :
Coniques, 7–10 cm, peau lisse et brillante
Poids des fruits :
15 à 25 g
Feuillage :
Vert moyen, port dense, parfois légèrement panaché selon souches
Particularité :
Variété très rare ; fruits spectaculairement striés ; excellent goût légèrement fruité.
Période de récolte :
Juillet à octobre
Précocité :
Mi-saison
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