Descriptif :
Variété d'exterrieur, extrêmement robuste, productive et précoce, originaire d'équateur.
Ses fruits jaune vif, allongés et pointus, d'environ 7cm, offrent un goût fruité intense et exotique, assez piquant.
En cuisine, il est particulièrement adapté pour être séché et réduit en poudre ou pour l'arôme particulier qu'il dégage lors de la cuisson des currys.
Puissance : 10 000 à 12 000 SHU
Fiche de semis
Période de semis :
Février à avril
Méthode de semis :
En godets chauffés, recouvert de 0,5 cm de substrat fin
Température de germination :
20 à 28 °C
Durée de germination :
10 à 20 jours
Repiquage :
Mi-mai, en plein soleil, sol bien réchauffé
Distance entre plants :
40–50 cm × 60 cm
Conseils semis :
Bonne lumière ; variété robuste supportant divers climats.
Fiche technique
Cycle :
Annuelle (vivace en climat doux)
Espèce :
Capsicum annuum
Force (Scoville) :
10 000 à 12 000 SHU (modéré)
Exposition :
Plein soleil ; assure une belle coloration citron
Nature du sol :
Léger, drainé, fertile, légèrement humide
Hauteur :
50 à 70 cm
Port :
Buissonnant, productif, facile de culture
Couleur des fruits :
Vert clair → jaune citron lumineux à maturité
Forme des fruits :
Coniques et fins, 6–10 cm
Poids des fruits :
10 à 20 g
Feuillage :
Vert moyen, feuilles fines et abondantes
Particularité :
Très productif ; couleur citron rare ; idéal frais, en pickles ou séché.
Période de récolte :
Juillet à octobre
Précocité :
Mi-saison
Plantes compagnes
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