Piment Scorpion Moruga Chocolat graines

Force 10/10 - Explosif
1,50 €

L’un des piments les plus violents au monde. Saveur riche et légèrement sucrée juste avant une attaque immédiate et brutale. Impossible à oublier, même longtemps après.

Sachet de 12 graines

Piment Scorpion Moruga Chocolat 

 

Variété mythique de capsicum Chinense, originaire de Trinité et Tobago. 

Ses fruits, à l'allure agressive, courts et rugueux, mûrissant du vert au brun cacao foncé, offrent une saveur où se mêlent des nuances fumées et une touche terreuse propre aux piments de type "chocolat", avec un soupçon de cacao amer, et une chaleur à retardement. Vous ne ressentirez pas grand chose les trois premières secondes, mais tenez-vous prêt car une fois le piège refermé, sa chaleur intense vous mènera vers un enfer ardent pendant un très long moment. 

En cuisine il se marie particulièrement bien avec la viande, dans un ragù, une sauce barbecue ou haché frais dans un hamburger

Officiellement, c'est le plus 2ème piment le plus fort du monde, derrière le Carolina Reaper. 

Il est fortement conseillé de porter des gants lors de la manipulation des fruits et des graines.

Puisscance : 1 200 000  à 2 000 000 SHU 

 

Scorpion Moruga Chocolat – Fiche technique

Fiche de semis

Période de semis : Janvier à mars
Méthode de semis : En godets chauffés, recouvrir finement (0,5 cm)
Température de germination : 26 à 30 °C
Durée de germination : 15 à 30 jours
Repiquage : Mi-mai, emplacement très chaud et protégé
Distance entre plants : 70 cm × 80 cm
Conseils semis : Chinense très exigeant en chaleur ; croissance lente mais vigoureuse ensuite.

Fiche technique

Cycle : Vivace en climat chaud ; annuel ailleurs
Espèce : Capsicum chinense
Force (Scoville) : 1 200 000 à 2 000 000 SHU (extrême)
Exposition : Plein soleil, chaleur maximale indispensable
Nature du sol : Très riche, humifère, drainé, sol toujours chaud
Hauteur : 90 à 120 cm
Port : Buissonnant, très vigoureux, ramification dense
Couleur des fruits : Vert → brun chocolat foncé
Forme des fruits : Bosselés, fripés, souvent avec aiguillon type scorpion
Poids des fruits : 10 à 18 g
Feuillage : Vert foncé, large, dense
Particularité : L’un des piments les plus forts au monde ; saveur sombre et fruitée ; réservé aux amateurs très avertis.
Période de récolte : Août à octobre
Précocité : Tardif

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