Piment Scorpion Moruga Chocolat graines
Sachet de 12 graines
Piment Scorpion Moruga Chocolat
Variété mythique de capsicum Chinense, originaire de Trinité et Tobago.
Ses fruits, à l'allure agressive, courts et rugueux, mûrissant du vert au brun cacao foncé, offrent une saveur où se mêlent des nuances fumées et une touche terreuse propre aux piments de type "chocolat", avec un soupçon de cacao amer, et une chaleur à retardement. Vous ne ressentirez pas grand chose les trois premières secondes, mais tenez-vous prêt car une fois le piège refermé, sa chaleur intense vous mènera vers un enfer ardent pendant un très long moment.
En cuisine il se marie particulièrement bien avec la viande, dans un ragù, une sauce barbecue ou haché frais dans un hamburger
Officiellement, c'est le plus 2ème piment le plus fort du monde, derrière le Carolina Reaper.
Il est fortement conseillé de porter des gants lors de la manipulation des fruits et des graines.
Puisscance : 1 200 000 à 2 000 000 SHU
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