Piment Orange Pepperoncini
Variété très ancienne, traditionnelle en Italie.
Ses gros piments jaunes, devenant oranges à maturité complète, offrent une saveur sucrée qui s'intensifie avec la maturité.
En cuisine, il est excellent lorsqu'il est mariné, tranché sur une pizza ou consommé frais en salade (grecque par exemple) ou en sandwich.
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