Aubergine Black Beauty
Variété ancienne !
1,50 €
La grande classique : fruits noirs brillants, ronds et charnus. Saveur douce, texture moelleuse. Une valeur sûre du potager.
Sachet de 20 graines
Descriptif :
Variété très ancienne d'origine Ukrainienne, précoce à mi précoce.
Ses fruits, environs 5 par pied, ronds et côtelés, présente une belle couleur violet foncé à noir. Sa chair est tendre.
En cuisine, on la consommera en ratatouille, farcie, grillée ou gratinée.
Fiche de semis
Période de semis :
Février à avril
Méthode de semis :
En godets, au chaud (22–28 °C)
Température de germination :
22 à 28 °C
Durée de germination :
10 à 20 jours
Repiquage :
Après les gelées, en mai
Distance entre plants :
50 à 60 cm
Conseils semis :
Variété vigoureuse ; besoin de chaleur et sol riche.
Fiche technique
Cycle :
Annuel
Rusticité :
Gélif (0°)
Exposition :
Plein soleil, chaude
Nature du sol :
Riche, profond, drainé, bien réchauffé
Hauteur :
60 à 80 cm
Période de plantation :
Mi-mai, après les gelées
Distance de plantation :
50 à 60 cm
Couleur des fruits :
Violet très foncé, presque noir
Forme :
Ovale, large et bombée
Taille des fruits :
15 à 20 cm
Feuillage :
Vert foncé, grand, parfois légèrement anthocyané ; port robuste
Période de récolte :
Juillet à octobre
Précocité :
Mi-saison
Plantes compagnes
Nos suggestions de recettes.
A venir...
Ajouter un commentaire
Commentaires